デンマークは世界で最も効率的な農業経営を行っているといわれており、北海道の酪農のモデルとなっています。
国土の多くは海面より低く、限られた農地がゆえ発達した園芸・畜産は、世界のトップレベルにあります。
環境に優しく、かつ低コストの酪農が発達しており、強い国際競争力を持った農業が成立・発展しています。
ご存知の通り、大型機械を積極的に導入した大規模な農業経営で、世界経済にも影響力を持つ最大の農業国です。
北海道と同様の緯度に位置しているカナダは、合理主義・効率主義に徹した大型畑作、酪農畜産が営まれています。
降水量が少なく、三分の二以上が乾燥地帯。牛肉、小麦、羊毛、羊肉、ワインの輸出が多いが、酪農も盛んです。
